Пицца с овощным салатом по-гречески
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Вкусная греческая пицца с салатом из свежих овощей, приправленным орегано и лимонным соком, и жареной курицей, уложенных на листья латука.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Лук красный | 1 шт. |
|
Огурец | 1 шт. |
|
Оливки каламата | 120 г |
|
Перец болгарский зеленый | 1 шт. |
|
Помидоры черри | 4 шт. |
Птица
Специи, пряности, добавки
|
Орегано сушеный | 1 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Огурец | 1 шт. |
|
Перец болгарский зеленый | 1 шт. |
|
Лук красный | 1 шт. |
|
Помидоры черри | 4 шт. |
|
Оливки каламата | 120 г |
|
Фета | 120 г |
Нарезать огурец, зеленый перец, лук, помидоры. Мелко нарезать оливки, измельчить сыр.
Шаг 2
Обжарить куриное филе и нарезать кусочками.
Шаг 3
Смешать в небольшой миске огурец, зеленый перец, лук, помидоры, сыр и оливки.
Шаг 4
|
Орегано сушеный | 1 ст. л. |
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Лимон | 1 шт. |
Добавить орегано, лимонный сок, оливковое масло и перец. Тщательно перемешать и отложить в сторону.
Шаг 5
Разогреть гриль до средне-высокой температуры.
Шаг 6
Разделить тесто для пиццы на 6 частей и раскатать каждую в круг диаметром около 20 см.
Шаг 7
Обжаривать тесто на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, пока слегка не подрумянится и не станет хрустящим.
Шаг 8
Подавать, разрезав каждый круг теста на 6-8 ломтиков. Положить разрезанный круг на большое блюдо, сверху положить нарезанный латук, выложить на него 1/4 овощного салата и 1/4 куриного филе.