Пицца-выручалка на сковороде
Порций | 8 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пицца |
Способ | Классический |
Тесто вышло на столько нежное,что я решила больше никогда не готовить данное блюдо в духовке +быстро и без особых усилий
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,07 г
Жиры 19,48 г
Углеводы 15,46 г
Калорийность 299 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 15% | 5 ст. л. |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 8 ст. л. |
Мясо
Салями | 60 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные | 2 шт. |
Соусы
Кетчуп | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Сыры
Российский сыр | 150 г |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Российский сыр | 150 г | |
Салями | 60 г | |
Кетчуп | 2 ст. л. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Соль | п/в | |
Сметана 15% | 5 ст. л. | |
Мука пшеничная | 8 ст. л. | |
Огурцы солёные | 2 шт. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
1. Смешать в миске муку,сметану,соду,соль и яйцо. Вымесить гладкое тесто. На разогретую сковороду(большой диаметр),смазанную маслом,если это нужно,выливаем тесто. Накрываем крышкой и готовим на средним огне,пока сверху тесто "запечатается" 2. Дальше,дело вкуса. Начинка подойдет любая,но я предлагаю свой вариант из сыра,салями и огурца. Когда основа будет готова(уйдет на это минут 6-8),перекладываем ее на тарелку,кладем начинку и отправляем в микроволновку до растворения сыра(2 мин). Готово! Приятного аппетита!