Экспресс Пицца ПП на сковороде
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Быстрая, вкусная пицца, со сниженной коллорийностью и жирами!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,95 г
Жиры 7,2 г
Углеводы 21,62 г
Калорийность 178 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 0,5 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука овсяная | 0,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар тростниковый | 1 щеп. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 щеп. |
Сыры
| Эдамер (Эдам) | 10 щеп. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир обезжиренный | 0,5 ст. | |
| Сода пищевая | 1 щеп. | |
| Сахар тростниковый | 1 щеп. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Мука овсяная | 0,5 ст. | |
| Подсолнечное масло | 0,5 ст. л. |
Замешиваем тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду, перемешиваем, постепенно добавляем муку постоянно перемешивая. Доводим до однородной массы и добавляем в тесто масло, так же помешивая до однородной массы. Тесто готово.
Шаг 2
Выкладываем тесто на смазанную толстостенную сковородку и равномерно распределяем по диаметру
Шаг 3
Укладываем начинку любую по желанию и вкусу, ваша фантазия приветствуется)))) присыпаем чуть тертым сыром сверху.
Ставим жарить в сковороде( не в духовке) на среднем и малом огне при закрытой крышке 30 минут.
Ставим жарить в сковороде( не в духовке) на среднем и малом огне при закрытой крышке 30 минут.
Шаг 4
| Эдамер (Эдам) | 10 щеп. |
За 5 минут до готовности дополнительно делаем обсыпку сыром, у дожариваем под крышкой))) пицца готова