Каша с киноа и жареным бананом. Самый позитивный завтрак
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Доброе утро;) завтрак крайне важен! Это заряд бодрости и настроения на целый день. Киноа - источник множества витаминов и минералов, но самый известный её бонус - это волшебный белок! Данная кашка подходит для выходного дня, так как киноа варится дольше, чем овсянка.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,81 г
Жиры 8,13 г
Углеводы 24,18 г
Калорийность 183 ккал
Вам нужно
Крупы
| Киноа | 200 г |
Масла, жиры
| Кокосовое масло | п/в | |
| Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
| Молоко кокосовое | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | п/в | |
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Гранола | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Киноа | 200 г | |
| Сливочное масло | 10 г | |
| Молоко кокосовое | 150 г | |
| Вода | 200 г | |
| Какао | 1 ч. л. | |
| Банан | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Мёд | п/в | |
| Кокосовое масло | п/в | |
| Гранола | 1 ст. л. |
Кокосовое молоко можно заменить на обычное или топленое. Количество бананов и мёда зависит от Вашей диеты;) Какао у меня organic и без сахара.
Шаг 2
Сначала отвариваем киноа до готовности.
Шаг 3
Разрезаем банан на 4 части и обжариваем на сливочном и кокосовом масле. Чтобы банан получился мягкий, его нужно будет несколько раз аккуратно перевернуть. В целом обжаривать не меньше 10 минут с каждой стороны. На этом этапе можно добавить сахарный сироп, но банан итак получается очень сладкий, а мы готовим завтрак, а не десерт.
Шаг 4
За пару минут до готовности крупы, добавляем кокосовое молоко и чайную ложку какао. Какао по вкусу! Можно сделать кашу более шоколадной, или не добавлять вообще. Солим.
Шаг 5
Без подстластителей получается очень вкусно. Но чайная ложка мёда, добавит пользы завтраку;) гранола, орешки, ягоды - на ваш вкус! Приятного аппетита!