Пшеничная каша с курицей в горшочке

Name: Пшеничная каша с курицей в горшочке
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная крупа; Перец душистый; Перец черный молотый; Лавровый лист сушеный; Подсолнечное масло; Соль; Куриное филе; Перец болгарский; Лук репчатый; Морковь

Порции	3
Время	1 час 20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,5 г

Жиры 4,39 г

Углеводы 4,51 г

Калорийность 95 ккал

нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Пшеничная крупа

200 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	2 шт.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.

Птица

Куриное филе

300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	3 шт.
	Перец душистый	3 шт.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Пшеничная крупа	200 г
	Перец душистый	3 шт.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Лавровый лист сушеный	3 шт.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Соль	1 ч. л.
	Куриное филе	300 г
	Перец болгарский	1 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Морковь	1 шт.

Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки.
Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
На сковороде, на растительном масле обжарить на сильном огне мясо. Постоянно помешивая, пока не схватится мясной белок. Добавить овощи и уменьшить огонь. Тушить минут 5 под крышкой. Перемешать и еще минут 5 потушить.
Добавить хорошо промытую пшеничную крупу и соль с черным молотым перцем. Перемешать и накрыть крышкой. Выключить плиту.
В горшочки добавить по одной горошинке душистого перца. Сверху выложить из сковороды крупу с овощами и мясом. Залить водой, примерно на 1 см выше каши. Добавить по одному лавровому листочку.
Накрыть крышечками горшочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Вкуснейшая каша готова. Подаем горячей. Приятного аппетита.
Как приготовить пшеничную кашу с курицей в горшочках, смотрите в видео. СПАСИБО.
Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=FvoAYXxel9M