nanka
среда, 22.53

Сютлач молочно-рисовый пудинг

Порций6
Время20 мин
КухняТурецкая кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический

Это лакомство очень вкусное и полезное для детей….

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,71 г
Жиры 3,66 г
Углеводы 24,68 г
Калорийность 152 ккал
и 24 нравится
146 добавили себе
Вам нужно
Крупы
Рис 2 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье 1 л
Мука, крахмал
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин 1 г
Яйца
Яичный желток 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис1 ст.

необходимо предварительно отварить рис

Шаг 2
Молоко коровье1 л
Рис1 ст.
Сливочное масло1 ст. л.
Сахар-песок4 ст. л.

выливаем немного молока отдельно, остальное молоко залиавем в кастрюлку добавляем предварительно отваренный рис масло сливочное и сахар ставим на огонь и доводим до кипения постоянно помешивая

Шаг 3
Крахмал картофельный2 ст. л.
Яичный желток1 шт.
Ванилин1 г

готовим крахмальную массу. в отлитое отдельно молоко добавте желток крахмал картофельный и ванилин всё это хорошо взбить тоненькой сруикой зальём в каструлю постоянно помешивая,после этого масса продолжает кипеть 5-10 минут и постепенно загустеет снимем с огня и начинаем разливать по формочкам.

Шаг 4

уже залитая масаа сютлач образует сверху плиёночкуи потом запекаеться в духовке при 200 градусов на самой верхней полке, поместим на протвинь формочки и зальём немного воды. МОЖНО и не выпекать посыпте коррицей или измельчёнными грецкими орехами по вкусу.

Шаг 5

Приятного Аппетита!!!

Смотреть рецепт полностью