Кукурузная каша
Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Абхазская кухня |
Категория | Каши |
Способ | Классический |
Кукурузную кашу готовят на воде, молоке, с кусочками сала, мяса или даже с фруктами. А задумывались ли о том, что можно приготовить кукурузную кашу с баклажанами и сыром? Так вот смело экспериментируйте. Это сочетание просто бомбическое! И помните, что по этому рецепту можно приготовить кукурузную кашу и с другими овощами.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,91 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 12,21 г
Калорийность 78 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп | п/в |
Крупы
Кукурузная крупа | 1 ст. |
Масла, жиры
Оливковое масло | 10 мл | |
Сливочное масло | п/в |
Овощи свежие
Баклажан | 1 шт. | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
Вода | 2 ст. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Олтермани | 60 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль | п/в | |
Кукурузная крупа | 1 ст. | |
Вода | 2 ст. |
Воду посолить. вскипятить, добавь промытую крупу и вари 15 минут.
Шаг 2
Сливочное масло | п/в |
Добавь сливочное масло и оставь под крышкой на 15 минут.
Шаг 3
Баклажан | 1 шт. | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Морковь | 1 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Оливковое масло | 10 мл |
Овощи мелко нарежь и обжарь на оливковом масле до готовности.
Шаг 4
Перец черный молотый | п/в | |
Олтермани | 60 г |
Посолить, поперчить, присыпь натертым на мелкой терке сыром и перемешать.
Шаг 5
Укроп | п/в |
Добавить овощи с сыром в тарелку с кашей.
Шаг 6
Приятного аппетита 😋
Шаг 7
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.