milanarecepty
понедельник, 10.00

Гречневая каша на молоке сладкая / солёная.

Порции2
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический
Завтрак 🍳. Написан рецепт сладкой каши, если готовим солёную, просто не добавляем сахар.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4 г
Жиры 3,62 г
Углеводы 21,75 г
Калорийность 129 ккал
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа 1 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло 15 г
Молочные продукты
Молоко коровье 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода 1 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречневая крупа1 ст.
Вода1 ст.
Тщательно промыть гречку несколько раз, пока вода не станет прозрачной (можно перебрать крупу от мусора). В кастрюлю налить воду и гречку одновременно. Довести до кипения. Убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой. Варить 5-10 минут до полного выпаривания воды.
Шаг 2
Молоко коровье1 ст.
Сахар-песок1 ст. л.
Соль0,2 ч. л.
Добавить молоко комнатной температуры. Всыпать сахар и соль по вкусу. Перемешать. Варить на медленном огне 5-10 минут, постоянно помешивая.
Шаг 3
Сливочное масло15 г
Снять с огня. Добавить сливочное масло (по желанию).
Накрыть крышкой. Оставить настояться 5-10 минут.
Если каша сладкая, можно украсить ягодами или фруктами. Подавать горячим. Всё!🤍
Смотреть рецепт полностью