01051961
суббота, 13.40

Перловая каша с мясом

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический

С давних времён перловую кашу ценили за её лечебные свойства и бесценный состав. Если вы знаете рецепт перловой каши с мясом, то можно с уверенностью гарантировать, что члены вашей семьи не только будут всегда сыты, но и будут получать только качественное, сбалансированное питание, ведь именно правильное питание – залог здоровья и взрослого, и ребенка, тем более, что выбор блюда на ужин задача не из легких, ведь хочется, чтобы оно было не только вкусным и сытном, но и всем понравилось. И сегодня я хочу поделиться с вами одной неплохой идеей к ужину и рассказать, как сделать перловую кашу с мясом. Это очень вкусное, ароматное и питательное блюдо, которое должно понравиться абсолютно всем, а особенно мужской половине вашей семьи. Впрочем, и дети никогда не отказываются от него, и сколько раз я ни делала перловую кашу с мясом в домашних условиях, тарелки после ужина у всех были пустые, а это лучшая похвала для хозяйки.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,54 г
Жиры 3,24 г
Углеводы 17,29 г
Калорийность 124 ккал
и 5 нравится
131 добавил себе
Вам нужно
Крупы
Перловая крупа 300 г
Молочные продукты
Сметана 2 ст. л.
Мясо
Свинина 300 г
Овощи свежие
Морковь 1 шт.
Соки, воды, напитки
Вода 700 г
Специи, пряности, добавки
Приправа для курицы 2 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Перловая крупа300 г
Морковь1 шт.
Свинина300 г
Сметана2 ст. л.
Вода700 г
Приправа для курицы2 щеп.

Для приготовления перловой каши с мясом нам понадобится перловая крупа, морвовь, мякоть свинины, приправа куриная, сметана и вода.

Шаг 2

Мясо нарезать средними кубиками.

Шаг 3

Морковь также средними кубиками.

Шаг 4

Мясо слегка обжарить, добавить морковь и приправу. Перемешать и жарить еще 3-4 мин.

Шаг 5

Перловую крупу промыть, выложить в горшочек, добавить сметану.

Шаг 6

Выложить обжаренное мясо с морковью, перемешать, залить водой при необходимости досолить и отправить в духовку на 1ч. 30 мин при t 180 гр. Духовку заранее не разогревать.

Шаг 7

Перловая каша с мясом готова! Подать можно с различными солениями или со свежими овощами.

Шаг 8

Приятного аппетита!!!

Смотреть рецепт полностью