салат из куриных сердец
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
морковь - 2-3 шт.;
чеснок - 2 зуб.;
куриные сердечки - 500 гр.;
соль - по вкусу;
горошек консервированный - 1 банка;
майонез - 2-3 ст. л.;
масло растительное - 1-2 ст.л.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,92 г
Жиры 8,59 г
Углеводы 4,72 г
Калорийность 133 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 5 г |
Овощи свежие
| Морковь | 3 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 ч. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Горох консервированный | 200 г |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Субпродукты
| Сердце куриное | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сердце куриное | 500 г |
Куриные сердечка нарезаем соломкой.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 5 г |
добавляем сердечка в разогретую сковородку, жарим 5-8 мин на маленьком огне.
Шаг 3
| Морковь | 3 шт. |
добавляем к сердечкам морковь натертую на крупную терку и жарим 5-7 мин на маленьком огне, периодически перемешиваем.
Шаг 4
| Горох консервированный | 200 г |
Добавляем консервированный горошек и еще жарим 3 мин.
Шаг 5
| Соль | 1 ч. л. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Майонез | 3 ст. л. |
Добавляем чеснок, солим по вкусу. Когда блюдо остынет добавляем майонез и все перемешиваем.
Шаг 6
Блюдо готово! Приятного аппетита!