Салат с фасолью и авокадо
Порций | 8 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из авокадо с черной фасолью, кукурузой и помидорами, заправленный соусом с луком, чесноком, лаймом и кинзой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,56 г
Жиры 2,18 г
Углеводы 11,32 г
Калорийность 67 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
Кукуруза | 400 г | |
Лук репчатый | 0,2 шт. | |
Перец халапеньо | 1 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
Сок лайма | 3 ст. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры | 400 г | |
Фасоль консервированная | 400 г |
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена) | 50 г | |
Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
Авокадо | 1 шт. | |
Лайм | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Чеснок | 2 зуб. | |
Лук репчатый | 0,2 шт. | |
Перец халапеньо | 1 шт. | |
Сок лайма | 3 ст. л. | |
Лайм | 3 шт. |
Соус:
Смешать в кухонном комбайне чеснок, лук, перец халапеньо, лаймовый сок и цедру трех лаймов. Измельчить.
Шаг 2
Кинза (семена) | 50 г |
Добавить кинзу, измельчить.
Шаг 3
Авокадо | 1 шт. | |
Фасоль консервированная | 400 г | |
Консервированные помидоры | 400 г | |
Кукуруза | 400 г |
Смешать нарезанный кубиками авокадо, фасоль, кукурузу и помидоры.
Шаг 4
Добавить соус, перемешать.
Шаг 5
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем по вкусу.