Салат из щавеля с зеленым луком и кукурузой
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сегодня я хочу предложить рецепт легкого, вкусного, сытного и красивого салата из щавеля, зеленого лука и консервированной кукурузы. Особенно нарядно блюдо смотрится в стаканах, когда ингредиенты выложены слоями. Можно просто перемешать все продукты с майонезом и подать салат в тарелке, вкус от этого не изменится. Заправляется он майонезом или майонезом со сметаной. На праздничном столе это блюдо порадует отменным вкусом и симпатичным внешним видом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Щавель | 150 г |
| Лук зеленый | 20 г | |
| Огурец | 2 шт. |
| Соль | п/в |
| Кукуруза консервированная | 150 г |
| Майонез | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления салата из щавеля с зеленым луком и кукурузой потребуются следующие ингредиенты: яйца, щавель, кукуруза консервированная, лук зеленый, майонез, соль.
| Кукуруза консервированная | 150 г |
Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость.
| Щавель | 150 г |
Щавель помыть, обсушить и мелко нарезать.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю, залить холодной водой и варить с момента закипания 10 минут. После яйца достать из воды, охладить, очистить и мелко нарезать.
| Огурец | 2 шт. |
Огурцы помыть и мелко нарезать. Я их очистила, но можно этого не делать.
| Лук зеленый | 20 г |
Зеленый лук помыть и мелко нарезать.
На дно высокого стакана выложить 5-6 чайных ложек консервированной кукурузы.
| Майонез | 100 г |
На кукурузу выложить майонез.
На майонез - нарезанный щавель.
Щавель покрыть майонезом.
| Соль | п/в |
Следующий слой- нарезанные отварные яйца. Если вам не хватает соли в майонезе, то можно яйца посолить.
На отварные яйца выложить опять слой майонеза.
Следующий слой - нарезанный зеленый лук.
На зеленый лук выложить слой консервированной кукурузы.
И, наконец, последний слой - нарезанный огурцы.
Салат из щавеля, зеленого лука и консервированной кукурузы готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу на закуску в будни и в праздники. Приятного аппетита!