Салат с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из латука, помидоров и зеленого лука с запеченным куриным филе, под соусом из голубого сыра со сметаной, уксусом и майонезом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Лук зеленый | 2 шт. |
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Птица
Соусы
|
Майонез | 60 г |
|
Майонез | 1 ст. л. |
|
Соус Табаско | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Винный уксус белый | 1 ч. л. |
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Сухари панировочные | 180 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 230С. Смазать маленькую форму для запекания маслом или побрызгать антипригарным спреем.
Шаг 2
|
Горгондзола | 80 г |
|
Майонез | 60 г |
|
Сметана | 60 мл |
|
Винный уксус белый | 1 ч. л. |
Сырный соус:
Смешать раскрошенный сыр с легким майонезом, сметаной и уксусом, тщательно перемешать.
Шаг 3
Насыпать на лист вощеной бумаги сухари.
Шаг 4
|
Куриная грудка | 500 г |
|
Соус Табаско | 2 ст. л. |
|
Майонез | 1 ст. л. |
Смешать в миске куриное филе с острым соусом и майонезом.
Шаг 5
Обвалять куриные грудки (по одной) в сухарях и положить в приготовленную форму для запекания.
Шаг 6
Запекать 5-7 минут, до готовности курицы.
Шаг 7
Нарезать куриное филе кубиками.
Шаг 8
|
Салат-латук | 500 г |
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
|
Лук зеленый | 2 шт. |
Смешать в миске нарезанный латук с помидорами и зеленым луком.
Шаг 9
Выложить салат на блюдо, полить сырным соусом и подавать с курицей.