Кенийский салат Качумбари
| Порции | 3 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Название блюда гораздо сложнее его самого. Кенийский салат из помидоров с красным луком присутствует в том или ином виде во множестве других кухонь.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,89 г
Жиры 5,12 г
Углеводы 5,18 г
Калорийность 67 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук красный | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Сок лимона Мейера | 0,5 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Лук красный | 1 шт. | |
| Сок лимона Мейера | 0,5 шт. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Лук нарежьте тонкими кольцами, промойте под струей теплой воды и положите в миску.
Добавьте лимонный сок и ½ ч.л. соли, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Помидоры нарежьте кольцами, сверху разложите маринованный лук вместе с соком. Если любите острое, добавьте несколько колечек перца чили.
Посыпьте по вкусу солью и черным молотым перцем.
Полейте оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!
Добавьте лимонный сок и ½ ч.л. соли, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Помидоры нарежьте кольцами, сверху разложите маринованный лук вместе с соком. Если любите острое, добавьте несколько колечек перца чили.
Посыпьте по вкусу солью и черным молотым перцем.
Полейте оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!