Теплый салат "Дары моря" из морепродуктов
| Порция | 1 |
| Время | 16 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный салат из морепродуктов под названием “Дары моря”. Тёплый салат готовится с креветками, лососем, миксом салатов и помидорами, а заправляется кисло-сладким соусом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Салат-латук | 1 шт. |
| Оливковое масло | п/в |
| Помидоры (томат) | 1 шт. |
| Креветки | 50 г | |
| Лосось | 180 г |
| Мёд | 20 г | |
| Соль | п/в |
| Соевый соус | 70 г |
| Лимон | 20 г |
| Яйцо перепелиное | 2 шт. |
| Лосось | 180 г | |
| Креветки | 50 г | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Салат-латук | 1 шт. | |
| Яйцо перепелиное | 2 шт. | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Соевый соус | 70 г | |
| Мёд | 20 г | |
| Лимон | 20 г |
Подготавливаем ингредиенты для теплого салата с морепродуктами.
Как приготовить теплый салат с морепродуктами:
Микс салатов (пекинскую капусту и листья латука) нарезаем крупными кусочками.
В чаше блендера соединяем соевый соус, лимонный сок и мёд. Взбиваем венчиком. Заправка для теплого салата готова.
Помидоры нарезаем дольками.
Перепелиные вареные яйца разрезаем на 4 части.
Сёмгу нарезаем кусочками одинаковой толщины.
Выкладываем рыбу на тарелку, солим и поливаем растительным маслом.
К рыбе отправляем креветки.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем туда сёмгу и жарим с одной стороны до золотистого цвета.
Затем рыбу переворачиваем и добавляем креветки. Креветки жарим максимум 1 минуту.
В глубокой миске соединяем помидоры, микс салатов, яйца. Заправляем салат подготовленным соусом. Перемешиваем.
Морепродукты опускаем в оставшийся соус.
Сервируем блюдо. Овощной салат с яйцами выкладываем на тарелку и украшаем морепродуктами.
Теплый салат с морепродуктами готов.
Приятного аппетита!