patee
суббота, 20.00

Салат Любимый

Порции4
Время35 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Вкусный и красивый салат Любимый с курицей обязательно понравится вам своим интересным сочетанием ингредиентов, которые выкладываются слоями на широкое блюдо в виде сердца. Вареная свекла, чернослив, яйца, сыр, копчёное куриное филе, немного чеснока и пикантный привкус гранатовых зёрен - в целом получается превосходный салат, который можно подать к праздничному столу (особенно актуально он будет смотреться на столе в день св. Валентина и 8 марта)! Порадуйте своих любимых вкусным салатом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,46 г
Жиры 18,87 г
Углеводы 9,21 г
Калорийность 242 ккал
и 73 нравится
314 добавили себе
Вам нужно
Овощи свежие
Свекла 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Птица
Курица копчёная 180 г
Сахар, мёд, соль
Соль 1 щеп.
Соусы
Майонез 200 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый 1 щеп.
Сыры
Российский сыр 180 г
Фрукты, ягоды
Гранат 0,5 шт.
Чернослив 80 г
Яйца
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления салата возьмите следующие продукты: вареная свёкла, вареные яйца, твёрдый сыр, гранат (или просто гранатовые зёрна), копчёное куриное филе, чернослив, майонез, зубчик чеснока, соль и чёрный перец по вкусу.

Шаг 2
Гранат0,5 шт.

Очищаем гранат и вынимаем из половины зёрна.

Шаг 3
Чернослив80 г

Чернослив нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4
Курица копчёная180 г

Филе копчёной куриной грудки нарезаем также небольшими полосками.

Шаг 5
Российский сыр180 г

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.

Шаг 6
Свекла1 шт.

Вареную свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.

Шаг 7
Яйцо куриное3 шт.

Вареные и очищенные куриные яйца натираем на крупной тёрке.

Шаг 8
Чеснок1 зуб.

Зубчик чеснока чистим и измельчаем.

Шаг 9

Выкладываем на плоское широкое блюдо первым слоем натёртую свёклу в виде сердца.

Шаг 10
Майонез200 г
Соль1 щеп.
Перец черный молотый1 щеп.

Поливаем тонкой струйкой майонеза, слегка солим и посыпаем чёрным молотым перцем. На весь салат всего потребуется 200 гр. майонеза, поэтому слои поливаем с учётом этого количества для всех слоёв. Посыпаем измельчённым чесноком.

Шаг 11

Следующим слоем выкладываем нарезанное филе копчёной курицы.

Шаг 12

Поливаем майонезом.

Шаг 13

Следующий слой- натёртые яйца.

Шаг 14

Обратно поливаем майонезом.

Шаг 15

Следующим идёт слой из чернослива.

Шаг 16

Вновь поливаем майонезом.

Шаг 17

Последний слой- натёртый сыр. Сыром необходимо покрыть не только поверхность салата, но и бока.

Шаг 18

По краю салата выкладываем часть гранатовых зёрен.

Шаг 19

Оставшиеся зёрна граната выкладываем на поверхность салата. Перед подачей к столу салат должен пропитаться около 30 минут!

Шаг 20

Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью