Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот салат очень похож на Греческий салат, но ввиду некоторых отличий он всё-таки другой! Ингредиенты также нарезаются крупно, но сыр фета, классический продукт для греческого салата, заменяется на брынзу, отсутствует сладкий перец и, напротив, присутствуют семена подсолнечника! Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком и солью. Лёгкий, вкусный, этот салат достоин вашего внимания!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Лук фиолетовый | 0,5 гол. |
|
Маслины без косточки | 10 шт. |
|
Огурец | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Орехи, семечки
|
Семена подсолнечника жареные | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата подготовим свежие помидоры и огурец, свежий укроп, маслины без косточек, брынзу, оливковое масло, лимон, соль, фиолетовый лук, семена подсолнечника очищенные (жареные).
Шаг 2
Брынзу нарезаем аккуратными кубиками.
Шаг 3
Помидоры моем, вырезаем плодоножку и нарезаем не мелкими ломтиками.
Шаг 4
Огурец моем, нарезаем кусочками среднего размера.
Шаг 5
|
Маслины без косточки | 10 шт. |
Маслины без косточки разрезаем вдоль на половинки.
Шаг 6
Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 7
Шаг 8
Соединяем нарезанные ингредиенты.
Шаг 9
|
Семена подсолнечника жареные | 2 ст. л. |
Всыпаем жареные и очищенные семена подсолнечника.
Шаг 10
|
Оливковое масло | 4 ст. л. |
|
Соль | 2 щеп. |
|
Лимонный сок | 1 ст. л. |
Заправляем салат оливковым маслом, свежевыжатым лимонным соком и солью.
Шаг 11
Перемешиваем салат и подаём к столу!
Шаг 12