Витаминный салат
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,03 г
Жиры 1,72 г
Углеводы 5,85 г
Калорийность 40 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 2 г |
Специи, пряности, добавки
| Столовый уксус | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Соль | 2 г | |
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Столовый уксус | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Морковь чистим и измельчаем на специальной терке. Капусту шинкуем, нарезаем помидоры, лук и смешиваем овощи в миске. С яблока аккуратно срезаем кожуру и натираем фрукт на терочке. Добавляем его в салат и переходим к приготовлению заправки: соединяем в пиалке уксус с сахаром, солим по вкусу, выжимаем лимонный сок и вливаем растительное маслице. Тщательно все взбиваем венчиком и выливаем смесь в салат.
Шаг 2
Приятного аппетита