Салат с сайрой и яблоком
| Порций | 5 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот слоеный салат из консервированной сайры подойдет к любому праздничному столу. Нежный, сочный, сытный и вкусный. Сочность блюду придает яблоко. Желательно взять зеленое, кислое. Нежность - отварные яйца и сыр. Небольшую остроту - фиолетовый лук. Салат я не солила, ведь в сыре, рыбе, майонезе есть соль и её на мой вкус достаточно. И еще: консервы берите хорошего качества. Это гарант того, что блюдо будет вкусным.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Лук фиолетовый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
| Сайра | 250 г |
| Майонез | 120 г |
| Российский сыр | 70 г |
| Яблоко | 1 шт. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления такого салата потребуется:консервы из сайры в собственном соку, яйца, яблоко, морковь, сыр твердый, лук фиолетовый, майонез.
| Сайра | 250 г |
Банку консервов из сардины открыть, слить жидкость. Рыбу достать из банки и размять вилкой. Выложить сайру в салатник.
| Майонез | 120 г |
Нанести на сайру сеточку майонеза.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца сварить вкрутую. Охладить, почистить. Мелко нарезать или натереть на терке. Можно размять вилкой. Выложить вторым слоем салата.
На отварные яйца нанести сеточку майонеза.
| Яблоко | 1 шт. |
Одно крупное, желательно зеленое, кислое или кисло-сладкое яблоко помыть, очистить и натереть на терке. Выложить на яйца. Это третий слой салата.
Покрыть майонезом тертые яйца.
| Лук фиолетовый | 1 шт. |
Одну среднюю фиолетовую луковицу почистить, помыть и нарезать произвольно. Можно взять любой сладкий салатный или зеленый лук.
На лук также нанести сеточку майонеза.
| Морковь | 1 шт. |
Морковь отварить, охладить и натереть на терке. Это следующий слой салата.
Нанести на морковь сеточку майонеза.
| Российский сыр | 70 г |
Твердый сыр натереть на терке и выложить на салат сверху и со всех сторон.
Салат с сайрой и яблоком готов. Украсьте его по своему вкусу и подавайте к столу.
Сочный, сытный и очень вкусный салат. Приятного аппетита!