Салат "Березка"
Порции | 4 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Ингредиенты:
● куриное филе — 300 гр.,
● шампиньоны свежие — 300 гр.,
● яйцо — 5 шт.,
● огурец маринованный — 5-6 шт.,
● майонез,
● лук зеленый — 50 гр.
Приготовление:
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.
1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Перемазываем майонезом.
Сверху натираем белок на крупной терке.
3 — выкладываем огурцы.
Перемазываем.
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
Рисуем майонезом ствол березки.
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!
● куриное филе — 300 гр.,
● шампиньоны свежие — 300 гр.,
● яйцо — 5 шт.,
● огурец маринованный — 5-6 шт.,
● майонез,
● лук зеленый — 50 гр.
Приготовление:
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.
1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Перемазываем майонезом.
Сверху натираем белок на крупной терке.
3 — выкладываем огурцы.
Перемазываем.
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
Рисуем майонезом ствол березки.
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,72 г
Жиры 3,43 г
Углеводы 2,53 г
Калорийность 83 ккал
Вам нужно
Грибы
Шампиньон | 300 г |
Овощи свежие
Лук зеленый | п/в | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Маслины без косточки | п/в |
Птица
Куриная грудка | 300 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные | 6 шт. |
Соусы
Майонез | п/в |
Яйца
Яичный белок | 5 шт. | |
Яичный желток | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньон | 300 г | |
Лук репчатый | 1 шт. |
1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
Шаг 2
Куриная грудка | 300 г |
2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Шаг 3
Майонез | п/в |
Перемазываем майонезом.
Шаг 4
Яичный белок | 5 шт. |
Сверху натираем белок на крупной терке.
Шаг 5
Огурцы солёные | 6 шт. |
3 — выкладываем огурцы.
Шаг 6
Майонез | п/в |
Перемазывание майонезом
Шаг 7
Яичный желток | 5 шт. |
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
Шаг 8
Майонез | п/в | |
Лук зеленый | п/в | |
Маслины без косточки | п/в |
Рисуем майонезом ствол березки.
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!