patee
среда, 00.40

Салат Мужская радость

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Готовим салат мужская радость. Вместо рыбной консервы можно добавить рыбу холодного или горячего копчения. Вкус салата будет ярче. Салат с сайрой, яйцом и рисом получится менее калорийным, если вместо майонеза взять натуральный йогурт и пару долек чеснока.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,25 г
Жиры 5,5 г
Углеводы 14,28 г
Калорийность 163 ккал
и 25 нравится
231 добавил себе
Вам нужно
Крупы
Рис 1 ст.
Молочные продукты
Сметана 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый 1 гол.
Рыба и морепродукты
Сайра 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль п/в
Соусы
Майонез 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый п/в
Столовый уксус п/в
Фрукты, ягоды
Лимон 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис1 ст.
Сольп/в

Взять рис, лучше длиннозёрный, тщательно его перебрать и промыть в нескольких водах, затем поставить на огонь. Довести до кипения, посолить, отварить до готовности. В идеале рис должен получиться рассыпчатым.

Шаг 2
Лук репчатый1 гол.

Одновременно с приготовлением риса замариновать лук.
Взять одну большую луковицу, очистить её и нарезать тонкими кольцами или мелко нашинковать, кому что нравится.

Шаг 3
Столовый уксусп/в

В глубокую миску выложить порезанный лук и залить его крутым кипятком, предварительно добавив туда уксуса. Дать настояться, пока вода не остынет.

Шаг 4
Сайра2 шт.

Взять любую рыбу (холодного копчения, горячего копчения или 2 банки обычных рыбных консервов), разделать её, нарезать мелкими кусочками или размять вилкой.

Шаг 5
Яйцо куриное4 шт.

Отварить яйца вкрутую.

Шаг 6

Яйца остудить, порубить.

Шаг 7
Майонез2 ст. л.
Сметана2 ст. л.
Лимон1 шт.

Приготовить смесь для заправки. Смешать майонез и сметану в пропорции 1:1 и выжать туда сок одного лимона.

Шаг 8

Выложить в миску отварной рис, маринованный лук…

Шаг 9

…рыбу

Шаг 10

…яйца.

Шаг 11
Сольп/в
Перец черный молотыйп/в

Заправить всё соусом из сметаны и майонеза, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 12

Подавать в салатнице, украсить по желанию. Приятного аппетита!)

Смотреть рецепт полностью