Куриный салат с киноа
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный и полезный салат с отварным куриным филе, киноа, кукурузой, фасолью и авокадо, посыпанный тертым сыром с зеленью и сбрызнутый соусом для барбекю.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,71 г
Жиры 6,14 г
Углеводы 16,12 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Крупы
| Киноа | 0,5 ст. |
Овощи свежие
| Кукуруза | 0,5 ст. | |
| Лук зеленый | 2 шт. |
Птица
| Куриная грудка | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Фасоль консервированная | 0,5 ст. |
Соусы
| Соус барбекю | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кинза (семена) | 20 г | |
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Чеддер | 30 г |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Киноа | 0,5 ст. |
Сварить киноа в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2
| Куриная грудка | 200 г |
Отварить куриное филе, остудить и разделить на волокна.
Шаг 3
| Фасоль консервированная | 0,5 ст. |
Слить жидкость из фасоли и промыть.
Шаг 4
| Авокадо | 1 шт. |
Нарезать мякоть авокадо.
Шаг 5
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Кинза (семена) | 20 г |
Мелко нарезать зеленый лук и кинзу.
Шаг 6
| Кукуруза | 0,5 ст. |
Смешать в большой миске киноа, кукурузу, фасоль, куриное филе и авокадо.
Шаг 7
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем.
Шаг 8
| Чеддер | 30 г | |
| Соус барбекю | 4 ст. л. |
Посыпать сверху тертым сыром и зеленью, полить соусом для барбекю.
Шаг 9
Подавать салат теплым или охлажденным до комнатной температуры.