Салат "Новогодний сюрприз"
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Совсем недавно буквально открыла для себя салат под названием “Новогодний сюрприз”. Он действительно стал сюрпризом потому, что оказался очень вкусным, хотя приготовлен из самых простых и давно известных ингредиентов. Спешу поделиться с вами рецептом. Здесь крабовые палочки хорошо сочетаются с ветчиной, яблоко придает небольшую кислинку, огурец свежесть, а консервированный зеленый горошек всегда кстати в любом салате. Особый вкус добавляет картофель, жареный соломкой, который следует выложить в салатник перед подачей блюда. В общем, рекомендую приготовить. Просто, дешево и очень вкусно. К тому же салат яркий и нарядно будет выглядеть на праздничном столе в Новый Год.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
|
Картофель | 300 г |
|
Огурец | 80 г |
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Горох консервированный | 70 г |
Соусы
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления салата “Новогодний сюрприз” потребуется: ветчина, консервированный зеленый горошек, крабовые палочки, зеленое яблоко, свежий огурец, картофель, майонез, соль, листья салата.
Шаг 2
Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в салатник.
Шаг 3
|
Горох консервированный | 70 г |
Добавить консервированный зеленый горошек.
Шаг 4
Ветчину нарезать соломкой и выложить в салатник к горошку и крабовым палочкам.
Шаг 5
Свежий огурец помыть и нарезать кубиками. Добавить в салат.
Шаг 6
Яблоко помыть и очистить. Нарезать соломкой и выложить в салатник к остальным ингредиентам.
Шаг 7
Заправить салат майонезом.
Шаг 8
Посолить по вкусу с учетом, что в майонезе, зеленом горошке и ветчине уже есть соль. По желанию можно и поперчить.
Шаг 9
Перемешать все ингредиенты салата.
Шаг 10
Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой.
Шаг 11
Нарезанный соломкой картофель выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 12
Обжарить картофель до золотистой корочки, периодически перемешивая. Совсем немного посолить.
Шаг 13
Перед подачей выложить жареный картофель в салат.
Шаг 14
Перемешать жареный картофель с салатом.
Шаг 15
Салат “Новогодний сюрприз” выложить в тарелку с листьями зеленого салата.
Шаг 16
Подаем салат на праздничный стол в Новый Год. Яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Счастливого Вам Нового Года и приятного аппетита!