Свекольный салат
Порция | 1 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из запеченной свеклы с сыром, вареными яйцами и грецкими орехами, заправленный майонезом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,48 г
Жиры 15,83 г
Углеводы 6,79 г
Калорийность 207 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
Свекла | 1 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
Грецкий орех | 50 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соусы
Майонез | п/в |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
Сыр твердый | 200 г |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2
Свекла | 1 шт. |
Тщательно вымыть свеклу, обернуть фольгой и положить в духовку на 60-65 минут, до готовности.
Шаг 3
Яйцо куриное | 2 шт. |
Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать.
Шаг 4
Грецкий орех | 50 г |
Порубить орехи.
Шаг 5
Достать свеклу, остудить, натереть на крупной терке и положить в миску.
Шаг 6
Сыр твердый | 200 г | |
Чеснок | 2 зуб. |
Добавить тертый сыр, яйца, орехи и измельченный чеснок.
Шаг 7
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в | |
Майонез | п/в |
Приправить солью и перцем, добавить майонез (или сметану) и тщательно перемешать.
Шаг 8
Выложить в салатницу и подавать.