Куриный салат с авокадо
| Порции | 2 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из куриного филе с авокадо, запеченным красным перцем, латуком, кинзой и специями, заправленный соком лайма.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
|
Кинза (семена) | п/в |
|
Перец кайенский (чили) молотый | 0,2 ч. л. |
|
Тмин | 0,5 ч. л. |
|
Чесночная соль | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Запечь красный перец в духовке. Остудить, очистить от кожицы и мелко нарезать.
Шаг 2
Отварить куриное филе, остудить и нарезать кубиками.
Шаг 3
Разрезать авокадо пополам, вынуть косточку. Выскоблить мякоть ковшиком или ложкой. Нарезать половину авокадо кубиками отложить в сторону.
Шаг 4
|
Тмин | 0,5 ч. л. |
|
Чесночная соль | 0,5 ч. л. |
|
Перец кайенский (чили) молотый | 0,2 ч. л. |
Вторую половину мякоти положить в миску и размять вилкой. Добавить тмин, чесночную соль и кайенский перец, перемешать.
Шаг 5
|
Салат-латук | 0,2 шт. |
|
Кинза (семена) | п/в |
Добавить кубики авокадо, куриное филе, нарезанный латук, красный перец и кинзу.
Шаг 6
Добавить сок лайма и аккуратно перемешать.
Шаг 7
Выложить салат в половинки кожуры авокадо.
Шаг 8
Подавать салат охлажденным.