"Сочный" салат с консервированной горбушей и пекинской капустой
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Предлагаю рецепт салата с консервированной горбушей и сочной пекинской капустой. Обычно с консервой готовят популярную "мимозу", но этот рецепт — куда более легкий вариант рыбного салата. Если вы любите простые и вкусные салаты, обязательно попробуйте его приготовить! Уплетал даже мой муж не особо любящий рыбные консервы! 😋 А тем, кто хочет привести свое тело в форму, однозначно стоит обратить внимание на этот полезный салатик. Пекинская капуста содержит растительную клетчатку и витамины, а калорийность её просто ничтожна. 😉👌
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,4 г
Жиры 5 г
Углеводы 15,85 г
Калорийность 138 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Пекинская капуста | 1 шт. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 20 г |
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Горбуша, консервированная в собственном соку | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 4 ст. л. |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Батон | 0,5 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Батон | 0,5 шт. | |
| Сливочное масло | 20 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Так как в рецепте используются сухарики, то необходимо первым делом их подготовить. Для этого берём любой хлеб или батон, режем кубиками и подсушиваем на сковороде с чесночком, пропущенным через пресс, на небольшом количестве сливочного масла.
Шаг 2
Обжариваем до золотистого цвета, выкладываем в тарелку и отставляем в сторону.
Шаг 3
| Картофель | 2 шт. |
Предварительно отваренный в мундире картофель остудите, почистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
| Пекинская капуста | 1 шт. |
Пекинскую капусту моем, "разбираем" на листочки (если у вас крупный плод) если нет - сразу нашинкуйте.
Шаг 5
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Измельченную капусту переложите в салатник. Вареные яйца почистите,нарежьте кубиками и добавьте к капусте.
Шаг 6
| Горбуша, консервированная в собственном соку | 1 шт. |
С консервированной в собственном соку горбуши слить жидкость, убрать крупные косточки и разделить на более мелкие кусочки.
Шаг 7
| Кукуруза консервированная | 4 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Соединяем все ингредиенты: к капусте и яйцам добавляем картофель, горбушу, консервированную кукурузу. Солим, перчим и заправляем майонезом.
Шаг 8
Все тщательно перемешиваем, сверху добавляем сухарики и украшаем четвертинками яйца. Приятного аппетита 😋