Sunnny

вторник, 14.16

Куриный салат

Name: Куриный салат
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Оливковое масло; Карри; Куриная грудка; Сельдерей; Виноград; Грецкий орех; Лимонный сок; Йогурт; Соль; Перец черный молотый

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат из обжаренного в масле куриного филе с сельдереем, красным виноградом, карри и орехами, заправленный йогуртом с лимонным соком.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,69 г

Жиры 18,15 г

Углеводы 6,02 г

Калорийность 229 ккал

и 1 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Йогурт

0,5 ч. л.

Овощи свежие

Сельдерей

2 стеб.

Орехи, семечки

Грецкий орех

240 г

Птица

Куриная грудка

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Карри	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Фрукты, ягоды

Виноград

1,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.

Шаг 2

	Карри	1 ч. л.
	Куриная грудка	500 г

Добавить 1/2 ч. ложки порошка карри и куриное филе. Обжаривать по 5-6 минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 3

Сельдерей

2 стеб.

Нарезать сельдерей и положить в миску.

Шаг 4

	Виноград	1,5 ст.
	Грецкий орех	240 г

Добавить виноград (целый или разрезанный пополам) и рубленые орехи.

Шаг 5

Нарезать куриное филе кубиками и добавить в миску.

Шаг 6

	Лимонный сок	0,2 ч. л.
	Йогурт	0,5 ч. л.

В другой миске смешать оставшийся порошок карри, лимонный (или лаймовый) сок и йогурт.

Шаг 7

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Полить салат йогуртовой смесью, приправить солью и перцем и тщательно перемешать.

Шаг 8

Можно подавать с греческим хлебом пита или другим, по вкусу.