Летний салат с пастой
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий, яркий, но в тоже время сытный салат.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 2 г
Углеводы 15,03 г
Калорийность 88 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 2 ст. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ч. л. | |
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук красный | 0,3 ст. | |
| Помидоры черри | 2 ст. | |
| Цуккини | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 20 мл |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 2 ч. л. | |
| Винный уксус | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Цуккини | 2 шт. | |
| Оливковое масло | 1 ч. л. |
Немного потушить цуккини, предварительно сбрызнув оливковым маслом. Посолить поперчить. Затем каждый цуккини разрезать пополам.
Шаг 2
| Оливковое масло | 1 ст. л. | |
| Винный уксус | 1 ст. л. |
В миске смешать оливковое масло и уксус.
Шаг 3
| Спагетти | 2 ст. | |
| Соль | п/в | |
| Базилик сушеный | 2 ч. л. | |
| Помидоры черри | 2 ст. | |
| Лук красный | 0,3 ст. |
Смешать варенную пасту, цуккини, томаты и лук в большой миске. Добавить смесь масла и уксуса. Посолить, поперчить, добавить базилик и еще раз все тщательно перемешать.
Шаг 4
| Лимонный сок | 20 мл |
Охладить в холодильнике. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 5
Приятного аппетита!