Салат из пасты с сыром и помидорами
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный салат из пасты с виноградными помидорками, сыром гауда и сыром чипотле, заправленный сливочным соусом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,6 г
Жиры 13,56 г
Углеводы 24,28 г
Калорийность 260 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 24 шт. |
Макаронные изделия
| Спагетти | 340 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 60 мл |
Овощи свежие
| Перец чипотле | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 280 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соусы
| Майонез | 120 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Столовый уксус | 4 ст. л. |
Сыры
| Гауда | 230 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Спагетти | 340 г |
Сварить пасту до готовности. Слить воду и промыть в холодной воде, чтобы остыла. Отложить в сторону.
Шаг 2
| Майонез | 120 мл | |
| Молоко коровье | 60 мл | |
| Столовый уксус | 4 ст. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Перец чипотле | 1 шт. |
Соус:
Смешать майонез, молоко, уксус, соль, черный перец и мелко нарезанный перец чипотле в маленькой миске.
Шаг 3
| Гауда | 230 г | |
| Помидоры черри | 280 г |
Разрезать помидоры пополам. Нарезать сыр кубиками.
Шаг 4
В большой миске смешать пасту, соус, помидоры и сыр.
Шаг 5
Попробовать на вкус, при желании добавить соли, черного перца или 1-2 чайные ложки уксуса.
Шаг 6
| Базилик | 24 шт. |
Добавить базилик и перемешать.
Шаг 7
Перед тем как подавать, поставить салат на пару часов в холодильник.