Кукуруза со сливками
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусная, нежная кукуруза со сливками и молоком.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,18 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 15,62 г
Калорийность 144 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Сливки 35-40% | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука просяная | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Кукуруза | 450 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 5 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливки 35-40% | 0,5 ст. | |
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Соль | 5 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Кукуруза | 450 г |
Разогреть кастрюлю на среднем огне, добавить сливки, молоко, соль и сахар. Довести до кипения, постоянно перемешивая. Добавить кукурузу. И опять довести до кипения.
Шаг 2
| Сливочное масло | 1 ст. л. | |
| Мука просяная | 1 ст. л. |
В отдельной миске растопить масло и добавить муку. Все тщательно перемешать.
Шаг 3
| Перец черный молотый | 5 г |
Добавить масло и муку к кукурузе. Продолжать варить на среднем огне. Как только появятся первые пузыри, снять с огня и добавить черный перец.
Шаг 4
Снять с огня и подавать в теплом виде.
Приятного аппетита!!