Лёгкий салат с ветчиной
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий и очень оригинальный салатик к праздничному столу.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,4 г
Жиры 3,55 г
Углеводы 5,49 г
Калорийность 81 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 1 пуч. |
Мясо
| Карбонад | 300 г |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Ананасы консервированные | 500 г |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Лимон | 1 шт. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Промыть и тонко нашинковать капусту. Сбрызнуть ее лимонным соком, посолить и помять руками, чтобы она стала мягкой и немного дала сок. Перед добавлением в салат его нужно слить.
Шаг 2
| Ананасы консервированные | 500 г | |
| Майонез | 3 ст. л. | |
| Карбонад | 300 г | |
| Петрушка | 1 пуч. |
Нарезать карбонад и ананасы небольшими кусочками (удобнее покупать ананасы кольцами, т.к. уже порезанные на кусочки для салата крупноваты, т.е. все равно придется резать помельче). Промыть и порезать мелко петрушку.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.