Vera2110
вторник, 04.46

Салат "Пиковая дама"

Порций6
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Очень вкусный салатик.
Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,04 г
Жиры 13,18 г
Углеводы 12,87 г
Калорийность 171 ккал
нравится
18 добавили себе
Вам нужно
Овощи свежие
Свекла 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Орехи, семечки
Грецкий орех 35 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные 1 шт.
Соусы
Майонез 80 г
Фрукты, ягоды
Чернослив 35 г
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Грецкий орех35 г
Чеснок2 зуб.
Свекла1 шт.
Огурцы солёные1 шт.
Майонез80 г
Яблоко1 шт.
Чернослив35 г
Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Соленые огурцы мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.
Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами. Приятного аппетита!!!
Смотреть рецепт полностью