Салат 🥗 "каприз"
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Сочетание грибов в соусе отлично 👍🏼 подчёркивает все оттенки ингредиентов, а чесночек делает его ещё более аппетитным. Советую испробовать данное блюдо, Вы явно не останетесь равнодушными и попросите ещё!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,52 г
Жиры 6,24 г
Углеводы 8,63 г
Калорийность 106 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 3 шт. |
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 30 г |
Молочные продукты
| Сметана | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1,4 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Крабовые палочки | 5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Кукуруза консервированная | 30 г |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 3 шт. |
Моем и крошим шампиньоны
Шаг 2
| Лук репчатый | 1,4 шт. |
Крошим мелко лук
Шаг 3
| Сметана | 2 ст. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Первоначально обжариваем лук после добавляем грибы 🍄, перемешав добавляем майонез и сметану(я кладу чуть больше для того чтобы они были сразу с заправкой(соусом для нашего салата))
Шаг 4
| Брокколи | 30 г |
Режем на соцветия и отправляем вариться на 7 мин
Шаг 5
| Соль | п/в |
За 3 мин до готовности солим. После даём остыть и крошим чуть помельче
Шаг 6
| Крабовые палочки | 5 шт. |
Крабовые палочки крошим кубиками
Шаг 7
| Кукуруза консервированная | 30 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Яйцо 🥚 отвариваем и крошим мелко, добавляем кукурузу
Шаг 8
| Чеснок | 1 зуб. |
Выдавливаем зубчик чеснока.
Шаг 9
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Соль | п/в |
Перед готовностью солим и добавляем молотый перец (грибы получаются очень сочные в соусе, из-за этого мы в наш салат больше не добавляем сметану и майонез) Смешиваем все ингредиенты, хорошо перемешав)
Шаг 10
Салат 🥗 готов👌🏽к употреблению ☺️Приятного аппетита🙏🏼😌