Салат Весенний микс
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим вкусный яркий и пёстрый салат “Весенний микс” со свежим ароматом молоденьких весенних овощей. Салат с редисом, огурцом, яйцом и горошком очень вкусный и витаминный. Этот простой салат хорош как самостоятельное блюдо и идеален в качестве гарнира. Приятного аппетита.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Горошек зеленый замороженый | 5 ст. л. |
| Лук фиолетовый | 0,5 гол. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Редис красный | 9 шт. |
| Соль | 2 щеп. |
| Кукуруза консервированная | 4 ст. л. |
| Майонез | 5 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления яркого вкусного салата нам понадобится редис, свежий огурец, куриные яйца, замороженный зелёный горошек, фиолетовый лук, консервированная кукуруза, соль и майонез.
| Горошек зеленый замороженый | 5 ст. л. |
Размороженный зелёный горошек провариваем две-три минуты в кипящей воде, сразу же перекладываем его на 30 секунд в ледяную воду (для последующего сохранения насыщенного зелёного цвета), затем воду сливаем.
| Огурец | 1 шт. |
Огурец среднего размера моем, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.
| Редис красный | 9 шт. |
Редис также, как и огурец, моем, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.
| Лук фиолетовый | 0,5 гол. |
Фиолетовый лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Отваренные вкрутую куриные яйца очищаем, нарезаем кубиками.
| Кукуруза консервированная | 4 ст. л. |
В салатник всыпаем консервированную кукурузу, с которой предварительно сливаем жидкость, и нарезанный огурец.
Добавляем зелёный горошек.
Также добавляем нарезанный редис.
Всыпаем кубики фиолетового лука.
И не забываем добавить нарезанные яйца.
| Майонез | 5 ст. л. | |
| Соль | 2 щеп. |
Салат заправляем майонезом. Слегка солим.
Перемешиваем салат и подаём к столу в общем салатнике или порционно!
Приятного аппетита!