Салат с артишоками и орзо
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с артишоками, макаронами орзо, огурцом, виноградными помидорами под соусом из уксуса, горчицы и кленового сиропа.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,02 г
Жиры 5,16 г
Углеводы 13,1 г
Калорийность 108 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Орзо | 1 ст. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 0,2 ст. |
Овощи свежие
| Лук красный | 2 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 10 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Сладости, джем, варенье
| Кленовый сироп | 1 ч. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Артишоки консервированные | 2 ст. |
Соусы
| Горчица | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Бальзамический уксус | 2 ст. л. |
Сыры
| Фета | 0,3 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Бальзамический уксус | 2 ст. л. | |
| Горчица | 1 ч. л. | |
| Кленовый сироп | 1 ч. л. | |
| Оливковое масло | 0,2 ст. |
В миске смешать уксус, горчицу, оливковое масло и кленовый сироп.
Шаг 2
| Орзо | 1 ст. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Лук красный | 2 шт. | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Артишоки консервированные | 2 ст. | |
| Помидоры черри | 10 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Фета | 0,3 ст. |
Добавить остальные ингредиенты, предварительно мелко нарезав.
Шаг 3
Посолить, поперчить.
Шаг 4
Дать салату настояться минимум 2 часа.
Шаг 5
Подавать в охлажденном виде.
Шаг 6
Приятного аппетита!