Салат с артишоками и орзо
Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Испанская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат с артишоками, макаронами орзо, огурцом, виноградными помидорами под соусом из уксуса, горчицы и кленового сиропа.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,02 г
Жиры 5,16 г
Углеводы 13,1 г
Калорийность 108 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
Орзо | 1 ст. |
Масла, жиры
Оливковое масло | 0,2 ст. |
Овощи свежие
Лук красный | 2 шт. | |
Огурец | 1 шт. | |
Помидоры черри | 10 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп | 1 ч. л. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Артишоки консервированные | 2 ст. |
Соусы
Горчица | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус | 2 ст. л. |
Сыры
Фета | 0,3 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Бальзамический уксус | 2 ст. л. | |
Горчица | 1 ч. л. | |
Кленовый сироп | 1 ч. л. | |
Оливковое масло | 0,2 ст. |
В миске смешать уксус, горчицу, оливковое масло и кленовый сироп.
Шаг 2
Орзо | 1 ст. | |
Чеснок | 1 зуб. | |
Лук красный | 2 шт. | |
Огурец | 1 шт. | |
Артишоки консервированные | 2 ст. | |
Помидоры черри | 10 шт. | |
Соль | п/в | |
Фета | 0,3 ст. |
Добавить остальные ингредиенты, предварительно мелко нарезав.
Шаг 3
Посолить, поперчить.
Шаг 4
Дать салату настояться минимум 2 часа.
Шаг 5
Подавать в охлажденном виде.
Шаг 6
Приятного аппетита!