Цезарь
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусно и просто..все как я люблю 🤤
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,16 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 12,68 г
Калорийность 129 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат айсберг | 1 шт. |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 200 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриное филе | 400 г |
Соусы
| Салатная заправка | 1 шт. |
Сыры
| Пармезан | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Хлеб пшеничный | 300 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 400 г | |
| Салат айсберг | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 200 г | |
| Пармезан | 100 г | |
| Хлеб пшеничный | 300 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Салатная заправка | 1 шт. |
Начинаем с сухариков. С половинки белого хлеба (или батона) срезаем корки и нарезаем хлеб кубиками. Чеснок чистим и раздавливаем плоской стороной лезвия ножа, кладём в небольшую мисочку и заливаем оливковым маслом. Ставим миску в микроволновку на 20-30 секунд. В результате этой операции масло заберёт аромат чеснока. Хлебные кубики раскладываем на противне и равномерно поливаем их чесночным маслом. Ставим противень в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут до появления золотистого цвета.
На сковороде разогреваем немного оливкового масла, курицу обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
(Предварительно филе режем кубиком ). Варим яица ( лучше перепелиные )
На сковороде разогреваем немного оливкового масла, курицу обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
(Предварительно филе режем кубиком ). Варим яица ( лучше перепелиные )
Шаг 2
Листья салата рвём на довольно крупные куски (считается, что салат следует не нарезать, а именно рвать, т.к. порезанные ножом листья салата могут горчить, да и смотреться порванный салат будет лучше, чем нарезанный). Помидоры черри моем, разрезаем их пополам
Шаг 3
Сыр трём на мелкой тёрке .
Шаг 4
теперь, когда все ингредиенты для салата готовы, а голодные домочадцы уже устали ждать обеда, приступаем к сборке салата. На тарелку раскладываем листья салата, сверху кладём курицу ,варёное яйцо, Черри , посыпаем сыром , добавляем заправку и посыпаем сухариками 🙌🏽приятного аппетита