Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Приготовьте разгрузочный салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом! Особенно он понравится дамам: кроме полезных зеленых овощей и орехов салат содержит заправку из льняного масла. А оно, как известно, богато омега-3 жирными кислотами, от которых зависит наша красота и здоровье. Ешьте такой салатик вместо ужина - и вам обеспечена корасота и здоровье на долгие годы!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Пекинская капуста | 80 г | |
| Петрушка | 6 г |
| Льняное масло | 30 г |
| Огурец | 30 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Мёд | 15 г |
| Бальзамический уксус | 10 г |
| Яблоко | 20 г |
Приготовьте пекинскую капусту, свежий огурец, помидор, яблоко, грецкие орехи, для заправки - бальзамический уксус, льняное масло, мед.
| Пекинская капуста | 80 г |
Лист капусты промойте, осушите и нарежьте керамическим ножом или порвите.
| Огурец | 30 г |
Огурец порежьте крупными брусочками, чтобы он не “истек соками”.
Выложите в салатник капусту.
Добавьте подготовленный огурец.
| Петрушка | 6 г |
Ножницами настрогайте веточку-две петрушки.
| Грецкий орех | 15 г |
Добавьте крупно порубленные грецие орехи.
| Яблоко | 20 г |
Половинку яблока нарежьте тонкими слайсами и украсьте веером салат.
| Мёд | 15 г |
Приготовьте заправку. В соусник положите половинку чайной ложки меда.
| Бальзамический уксус | 10 г |
Добавьте к меду бальзамический уксус.
| Льняное масло | 30 г |
Залейте все льняным маслом и хорошо перетрите до получения однообразной консистенции.
Полейте получившейся заправкой салат.
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом готов! Вкусный, полезный, хрустящий - приятного аппетита!