Грибной салат Пальчики оближешь
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Простой, но вкусный и сытный Грибной салат Пальчики оближешь из продуктов, которые практически всегда под рукой)
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Шампиньон | 1 кг |
| Оливковое масло | п/в |
| Лук репчатый | 2 гол. | |
| Морковь | 3 шт. |
| Соль | п/в |
| Кукуруза консервированная | 340 г |
| Майонез | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца отварить вкрутую.
| Шампиньон | 1 кг |
Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками.
| Оливковое масло | п/в | |
| Соль | п/в |
Выложить грибы в сковороду, обжарить с добавлением небольшого количества оливкового масла до готовности (чтобы вся грибная жидкость выпарилась), слегка присолить. Грибы охладить.
| Лук репчатый | 2 гол. |
Лук (среднего размера) нарезать кубиками.
| Морковь | 3 шт. |
Морковь (некрупную) натереть.
| Оливковое масло | п/в |
Отдельно обжарить нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла.
| Оливковое масло | п/в |
Отдельно обжарить натёртую на терке морковь.
Вареные яйца нарезать кубиками.
Добавить в готовые грибы лук…
морковь…
| Кукуруза консервированная | 340 г |
кукурузу (понадобится 1 банка. Сок предварительно слить)…
…нарезанные кубиками яйца.
| Перец черный молотый | п/в |
Поперчить.
| Майонез | п/в |
Заправить салат небольшим количеством майонеза.
Аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!)