Морковный салат
| Порций | 10 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из тертой моркови, ананаса, изюма, сахара и майонеза.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,13 г
Жиры 9,24 г
Углеводы 19,55 г
Калорийность 158 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Морковь | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Соусы
| Майонез | 120 мл |
Фрукты, ягоды
| Ананас | 170 г | |
| Изюм | 120 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Изюм | 120 г |
Положить изюм в миску и добавить теплой воды (можно яблочный или виноградный сок). Оставить, пока изюм не набухнет и не всплывет на поверхность.
Шаг 2
| Ананас | 170 г |
Нарезать ананас кубиками и положить в дуршлаг, чтобы вода стекла.
Шаг 3
| Морковь | 500 г |
Почистить морковь.
Шаг 4
Натереть на крупной терке.
Шаг 5
В средней миске перемешать тертую морковь с ананасом и изюмом.
Шаг 6
| Майонез | 120 мл | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Затем добавить сахар и майонез.
Шаг 7
Перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Перед подачей на стол снова перемешать.
Шаг 8
Вместо изюма и ананаса можно использовать кусочки миндаля и яблоки, нарезанные кубиками.
Шаг 9
Наслаждайтесь!