Салат с кабачками и курочкой гриль в йогуртовой заправке

Name: Салат с кабачками и курочкой гриль в йогуртовой заправке
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Кабачок; Помидоры черри; Огурец; Лук-шалот; Салат айсберг; Оливковое масло; Йогурт; Горчица; Винный уксус; Лимонный сок; Оливковое масло; Чеснок; Сахар-песок; Соль морская

Порция	1
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Вкусный , легкий весенний салат !

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,84 г

Жиры 1,56 г

Углеводы 4,03 г

Калорийность 44 ккал

и 2 нравится

77 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат айсберг

80 г

Масла, жиры

	Оливковое масло	2 г
	Оливковое масло	1 ч. л.

Молочные продукты

Йогурт

100 г

Овощи свежие

	Кабачок	1 шт.
	Лук-шалот	20 г
	Огурец	80 г
	Помидоры черри	80 г
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

100 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль морская	п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Соусы

Горчица

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Винный уксус

2 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	100 г
	Кабачок	1 шт.
	Помидоры черри	80 г
	Огурец	80 г
	Лук-шалот	20 г
	Салат айсберг	80 г
	Оливковое масло	2 г

Куриную грудку натереть специями и каплей оливкового масла. Обжарить на сухой сковородке гриль до готовности. Кабачок нарезать кружочками, не солить. Также обжарить с двух сторон до готовности. Переложить кабачок на тарелку и посыпать любимыми приправами и немного солью . Огурец и помидор, лук и салат – нарезать произвольно. Сложить в глубокую миску

Шаг 2

	Йогурт	100 г
	Горчица	1 ст. л.
	Винный уксус	2 ст. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Оливковое масло	1 ч. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль морская	п/в

Йогурт смешать с горчицей, винным уксусом, лимонным соком и оливковым маслом. Чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить немного сахара . Заправить полученным соусом салат и наслаждаться! Данная заправка отлично подходит к любым овощным, рыбным или мясным салатам!