Салат весняно-літній
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Приготуй дуже простий, приємний і ніжний овочевий салат з пекінською капустою. У такій дієтичній закусці виходить все гармонійно, смачно і вітамінно!
Інгредієнти:
1 качан пекінської капусти,
1 морква,
1 болгарський перець,
1 яблуко,
1 банка консервованої кукурудзи,
0,5 лимона,
2 ст. ложки олії,
1 ч. ложка цукру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Пекинская капуста | 1 гол. |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. |
| Кукуруза консервированная | 1 шт. |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Яблоко | 1 шт. |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Кукуруза консервированная | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Пекинская капуста | 1 гол. | |
| Яблоко | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. |
Приготування:
Пекінську капусту помий, дай стекти воді і крупно поріж, залишивши кілька листів цілими для оформлення салату.
Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж тонкою соломкою. З кукурудзи злий рідину.
Яблуко для салату вибирай соковите кисло-солодке. Поріж його невеликими скибочками і скропи лимонним соком.
Приготуй заправку для овочевого салату. З’єднай олію, чорний мелений перець, цукор, сіль, лимонний сік і перемішай до повного розчинення.
У салатницю помісти капустяний лист, зверху виклади всі інгредієнти, полий соусом і подавай.