Салат курячий з кунжутом
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Смачний салатик!)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,57 г
Жиры 1,16 г
Углеводы 4,28 г
Калорийность 35 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло | 2 ч. л. |
Овощи свежие
Лук зеленый | 1 пуч. | |
Огурец | 2 л | |
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Орехи, семечки
Кунжут | 3 ст. л. |
Птица
Куриная грудка | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
Соль | 1 ч. л. |
Соусы
Соевый соус | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена) | п/в | |
Рисовый уксус | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка | 1 шт. | |
Огурец | 2 л | |
Соль | 1 ч. л. | |
Помидоры (томат) | 2 шт. | |
Лук зеленый | 1 пуч. | |
Кинза (семена) | п/в | |
Кунжут | 3 ст. л. | |
Рисовый уксус | 2 ст. л. | |
Соевый соус | 1 ст. л. | |
Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
Оливковое масло | 2 ч. л. |
Зварити курячу грудку до готовності. Дати охолонути в бульйоні.
Шаг 2
Нарізати огірки довгим смужками. Покласти в миску, посолити і залишити щоб вони стекли.
Шаг 3
Додати насіння кунжуту в миску з рисовим оцтом, соєвим соусом, кунжутним маслом, цукром і сіллю.
Шаг 4
Помідори розрізати на часточки. Зелену цибулю і кинзу дрібно порізати.
Шаг 5
Коли курка охолоне, розділити її на волокна і покласти в миску з заправкою.
Шаг 6
Віджати огірки, щоб позбутися від додаткової рідини, а потім додати їх в миску з куркою разом з помідорами, зеленою цибулею, кінзою. Все акуратно перемішати.