Zoya7
пятница, 05.11

Картофельный салат с копченой колбасой

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Если вы еще не готовили салат с картофелем и копченой колбасой, то обязательно приготовьте. Из минимального количества ингредиентов получается отличное, сытное и вкусное блюдо. Тем более, что часто бывает так: колбаса лежит в холодильнике и никто её не ест. Вот и будет ей применение. Отварите картофель, нарежьте лук и соленый огурец, заправьте растительным маслом и все, салат готов. Просто и быстро. Если нет красного или белого салатного лука, то подойдет обычный. Можно его залить уксусом с водой и он станет маринованным.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,74 г
Жиры 12,95 г
Углеводы 8,52 г
Калорийность 177 ккал
и 19 нравится
97 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло 30 мл
Мясо
Колбаса полукопченая 150 г
Овощи свежие
Картофель 200 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 1 зуб.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы 60 г
Соусы
Горчица 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления этого салата потребуется:колбаса копченая, лук репчатый, огурец маринованный, картофель, чеснок, укроп, подсолнечное масло, горчица.

Шаг 2
Маринованные огурцы60 г

Один крупный маринованный огурец нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Шаг 3
Картофель200 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салат.

Шаг 4
Колбаса полукопченая150 г

Копченую или полукопченую колбасу нарежьте соломкой и выложите в салат.

Шаг 5
Лук репчатый40 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат.

Шаг 6
Чеснок1 зуб.

Чеснок очистите, измельчите и добавьте в салат.

Шаг 7
Горчица0,5 ч. л.

Добавить в салат горчицу.

Шаг 8
Подсолнечное масло30 мл

Заправьте салат подсолнечным маслом.

Шаг 9
Укроп10 г

Укроп мойте, просушите и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 11

Салат с картофелем и копченой колбасой готов.

Шаг 12

Ароматный, вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью