Салат с кальмаром
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Сицилийская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Легкий осенний салат
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,98 г
Жиры 11,26 г
Углеводы 3,65 г
Калорийность 141 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в | |
| Салат айсберг | 200 г | |
| Укроп | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 50 мл | |
| Оливковое масло | п/в |
Овощи свежие
| Чеснок | 1 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | 200 г |
Соусы
| Соевый соус | п/в |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 0,5 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кальмар | 200 г |
Кольца кальмара размораживаем и посыпаем специями чеснок-травы-соль.
Шаг 2
| Укроп | п/в | |
| Базилик | п/в |
Мелко режем зелень.
Шаг 3
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Оливковое масло | 50 мл |
Зубчик чеснока режем на пополам. Обжариваем для запаха и вкуса 1 минуту на оливковом масле, потом убираем из сковороды.
Шаг 4
Обжариваем кольца кальмара с каждый стороны по 2 минуты.
Шаг 5
| Авокадо | 0,5 шт. |
Режем авокадо на кусочки.
Шаг 6
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Отвариваем яйцо и режем.
Шаг 7
| Соевый соус | п/в | |
| Салат айсберг | 200 г | |
| Оливковое масло | п/в |
Режем салат айсберг и смешиваем все ингредиенты. Поливаем оливковым маслом и соевым соусом. Добавляем немного зернистой горчицы и перемешиваем. Приятного аппетита 😘🐷