Салат из красной капусты
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный и полезный салат из красной капусты с морковью, перцем халапеньо, имбирем и зеленью, заправленный оливковым маслом с соком лайма.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 7,37 г
Калорийность 61 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Стевия | п/в |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Имбирь свежий (корень) | 1 ч. л. | |
| Капуста краснокочанная | 0,5 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец халапеньо | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль морская | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кинза (семена) | 1 пуч. |
Фрукты, ягоды
| Лайм | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста краснокочанная | 0,5 шт. |
Нашинковать красную капусту.
Шаг 2
| Кинза (семена) | 1 пуч. | |
| Перец халапеньо | 1 шт. |
Мелко нарезать кинзу и перец халапеньо.
Шаг 3
| Морковь | 1 шт. | |
| Имбирь свежий (корень) | 1 ч. л. |
Натереть на терке морковь и имбирь.
Шаг 4
Смешать капусту, кинзу, морковь, халапеньо и имбирь в большой миске.
Шаг 5
| Лайм | 2 шт. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Стевия | п/в |
Добавить лаймовый сок, оливковое масло и несколько капель стевии.
Шаг 6
| Соль морская | 0,5 ч. л. |
Посыпать солью, перемешать и подавать.