Салат Мимоза
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Мимозу я не очень всегда любила почему-то.😒
Она у меня ассоциировалась с сухой рыбой, жирным морем из майонеза и косточками, которые не достали.🤦♀️😰
Наверно был печальный опыт .... и ещё это очень толстый слой картошки внизу .
Знаю, что многие готовят этот салат по своему, кто-то кладёт сливочное масло, кто-то сыр, кто-то убирает картофель, а лук обжаривает или маринует...
Вот на свой вкус и получилось очень нежно и вкус классики не пострадал!)
✅Салат не солить.
✅Кладём минимальное количество майонеза.
✅Овощи можно варить в микроволновке 😉
🍛Ингредиенты:
Яйца: 4 шт.
Морковь: 1(большая)
Лук: 1 шт.
Картофель: 2 шт.
Печень трески : 1 б.
Майонез.
Она у меня ассоциировалась с сухой рыбой, жирным морем из майонеза и косточками, которые не достали.🤦♀️😰
Наверно был печальный опыт .... и ещё это очень толстый слой картошки внизу .
Знаю, что многие готовят этот салат по своему, кто-то кладёт сливочное масло, кто-то сыр, кто-то убирает картофель, а лук обжаривает или маринует...
Вот на свой вкус и получилось очень нежно и вкус классики не пострадал!)
✅Салат не солить.
✅Кладём минимальное количество майонеза.
✅Овощи можно варить в микроволновке 😉
🍛Ингредиенты:
Яйца: 4 шт.
Морковь: 1(большая)
Лук: 1 шт.
Картофель: 2 шт.
Печень трески : 1 б.
Майонез.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,95 г
Жиры 1,94 г
Углеводы 12,92 г
Калорийность 84 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. |
Рыба и морепродукты
| Печень трески | 1 шт. |
Соусы
| Майонез | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Картофель | 2 шт. | |
| Печень трески | 1 шт. | |
| Майонез | п/в |
🍛Приготовление:
1️⃣Овощи и яйца варим.
2️⃣Картофель и морковь трём на крупной тёрке.
3️⃣Белки и желтки разделяемый и трём на мелкой тёрке.
4️⃣Печень разминаем вилкой, заранее сливаем масло из банки!
5️⃣Лук шинкуем и ошпариваем его кипятком, чтобы убрать горечь.
🍛Собираем салат:
1️⃣Первый слой картофель.
✅Майонез.
2️⃣Второй слой печень.
3️⃣Лук.
4️⃣Морковь.
✅Майонез.
5️⃣Белки яиц.
✅Майонез.
6️⃣Желтки.
Салат готов, подавать сразу к столу.😘
Приятного аппетита!❤️❤️
1️⃣Овощи и яйца варим.
2️⃣Картофель и морковь трём на крупной тёрке.
3️⃣Белки и желтки разделяемый и трём на мелкой тёрке.
4️⃣Печень разминаем вилкой, заранее сливаем масло из банки!
5️⃣Лук шинкуем и ошпариваем его кипятком, чтобы убрать горечь.
🍛Собираем салат:
1️⃣Первый слой картофель.
✅Майонез.
2️⃣Второй слой печень.
3️⃣Лук.
4️⃣Морковь.
✅Майонез.
5️⃣Белки яиц.
✅Майонез.
6️⃣Желтки.
Салат готов, подавать сразу к столу.😘
Приятного аппетита!❤️❤️