Салат
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат грибы под шубой
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,2 г
Жиры 10,46 г
Углеводы 10,33 г
Калорийность 150 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 500 г |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Лук репчатый | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | 3 шт. |
Соусы
| Майонез | 300 г |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 500 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Огурцы солёные | 3 шт. | |
| Сыр твердый | 200 г | |
| Майонез | 300 г | |
| Соль | п/в |
Грибы перебираем,моем,режем и жарим на сковородке и репчатым луком.
Шаг 2
Отварить картофель,яйца,отстудить и очистить.Нарезать на крупной терке .
Шаг 3
Огурцы и сыр также натереть на крупной терке.
Шаг 4
Салат выкладываем слоями:1-жареные грибы с луком,2-вареный картофель.3-зеленый лук,4-майонез,5-соленые огурцы,6-яйца,7-майонез,8-тертый сыр
Шаг 5
Украсить по желанию.