Яичный салат
| Порции | 3 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из сваренных вкрутую яиц с майонезом, зернистой горчицей, зеленым луком и укропом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,79 г
Жиры 15,01 г
Углеводы 1,67 г
Калорийность 183 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 2 шт. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль морская | 1 щеп. |
Соусы
| Майонез | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дижонская горчица | 2 ст. л. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 7 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 7 шт. |
Сварить яйца вкрутую.
Шаг 2
Остудить, очистить от скорлупы и крупно порубить.
Шаг 3
| Лук зеленый | 2 шт. | |
| Укроп | 2 шт. |
Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
Шаг 4
Положить яйца в миску.
Шаг 5
| Майонез | 4 ст. л. | |
| Дижонская горчица | 2 ст. л. |
Добавить майонез и горчицу, перемешать.
Шаг 6
Добавить укроп и лук, перемешать.
Шаг 7
| Соль морская | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Приправить солью и перцем.
Шаг 8
Можно подавать салат, выложив на листья латука, или на ломтиках багета.