Зеленый салат с козьим сыром
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Зеленый салат с козьим сыром jчень вкусный и полезный салат, который легко приготовить и который очень легко воспринимается организмом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Временная папка
|
Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 50 г |
Зелень и листовые овощи
|
Салат айсберг | 50 г |
|
Салат корн | 75 г |
|
Салат радиччо | 50 г |
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
|
Мёд липовый | 10 г |
|
Соль морская | 2 г |
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Вымоем салат корн и выложим его в миску.
Говорят, что этот вид салата очень положительно влияет на мужское здоровье :)
Шаг 2
|
Салат айсберг | 50 г |
|
Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 50 г |
|
Салат радиччо | 50 г |
Туда же положим листья еще трех видов салата — айсберг, радиччо и фризе.
В общем-то листья салатов можно подбирать по собственному вкусу, мне просто попалась именно такая комбинация.
Шаг 3
Добавим в салат кусочки нежного молодого козьего сыра.
Шаг 4
|
Кунжутное масло | 45 мл |
|
Соль морская | 2 г |
|
Перец черный молотый | 2 г |
|
Мёд липовый | 10 г |
|
Лимон | 20 г |
Для заправки смешаем кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли и чайную ложку меда.
Добавим немного молотого перца и хорошо все перемешаем.
Останется выложить салат на тарелки и полить заправкой.