Салат овощной с моцареллой "Любимая жена"
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Приготовьте для любимой салат овощной с моцареллой “Любимая жена”! Этот рецепт, вероятно, придумал влюбленный мужчина, дабы порадовать свою любимую. Об этом говорит состав салата: он из свежих овощей, заправлен оливковым маслом, а для питательности добавлена моцарелла. Все просто, полезно, вкусно! Такой салат непременно понравится любой женщине! Мужчины, постарайтесь!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Петрушка | 8 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Лук репчатый | 30 г | |
| Огурец | 50 г | |
| Перец болгарский оранжевый | 50 г | |
| Помидоры (томат) | 50 г |
| Соль | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Моцарелла | 30 г |
Возьмите продукты по списку: свежий огурец, помидор, сладкий перец (лучше красный), репчатый лук, петрушку, оливковое масло, моцареллу, соль и черный молотый перец.
| Помидоры (томат) | 50 г |
Приготовьте глубокую тарелку для того, чтобы можно было сложить в нее все ингредиенты. Порежьте кубиком промытый и осушенный помидор.
| Огурец | 50 г |
Отрежьте около трети крупного тепличного огурца и также нарежьте его кубиком, не мельчите, иначе потечет сок.
| Перец болгарский оранжевый | 50 г |
Сладкий перец подпеките на сухой сковороде или в духовке и снимите шкурку, также нарежьте.
Добавьте нарезанный перец в миску.
| Лук репчатый | 30 г |
Половинку луковицы мелко нарежьте и залейте минуты на 3-4 кипятком, чтобы ушла горечь и резкий запах.
Процедите лук через ситечко и охладите под краном.
Добавьте в салат лук.
| Петрушка | 8 г |
Мелко нарежьте веточку петрушки.
Добавьте в салат петрушку.
| Соль | 5 г |
Салат по вкусу присолите.
| Перец черный молотый | 2 г |
Поперчите из мельнички.
| Оливковое масло | 20 мл |
Заправьте оливковым маслом и перемешайте.
| Моцарелла | 30 г |
Разложите салат в креманки и на поверхность накрошите моцареллу.
Салат овощной с моцареллой “Любимая жена” готов!
Подавайте салат овощной с моцареллой “Любимая жена” на романтический ужин для любимой! Этот салат вам непременно понравится и станет постоянным на вашем столе.